Paasto lumessa

Tyrolin vuoristomaisemissa, Pertisau’n Achenseen rannalla, koet ainutlaatuisen paaston viikon, jossa yhdistyvät talviurheilu, luonnon rauha ja palauttava paasto. Tämä talviretriitti tarjoaa lempeän tavan huolehtia hyvinvoinnista keskellä lumista maisemaa.

Retriitin taustalla on terapeuttisen paaston pioneereista, kuten tohtori Hellmut Lützneristä, ammentava ajattelu. Ohjelmaan kuuluu kevyitä talviaktiviteetteja, kuten hiihtoa, maastohiihtoa ja talvivaelluksia. Kestävyyttä kehittävät liikkumismuodot tukevat paastoa luonnollisesti ja vahvistavat kokonaisvaltaista hyvinvointia. Rentoihin yhteisiin hetkiin kuuluu après-ski-tunnelmaa teekupin tai lämmittävän hedelmäboolin äärellä. Niille, jotka eivät halua pidättäytyä täysin kiinteästä ruoasta, on tarjolla vegaaninen emäksinen paastovaihtoehto runsailla hedelmillä ja vihanneksilla.

Detox-paastomenetelmät

Voit valita itsellesi sopivimman paastotavan: klassisen Buchinger-mehupaaston, johon sisältyvät mehut, liemet, teet ja vesi, tai detox-tyylisen vegaanisen emäksisen paaston yhdistettynä jaksottaiseen paastoon, jossa ruokailutauko on 16 tuntia. Molemmat vaihtoehdot ovat joustavia ja niitä voidaan muokata milloin tahansa oman voinnin mukaan. Voit vaihtaa menetelmää, sovittaa ohjelmaa, jättää osia pois tai lisätä tarvittaessa välipaloja.

Liike ja paasto

Liikunnan ja paaston yhdistelmä pääsee oikeuksiinsa Karwendelin vuorten kauniissa talvimaisemassa. Painopiste on yhdessä tekemisessä ja luonnossa liikkumisen ilossa. Olitpa kiinnostunut hiihdosta, maastohiihdosta tai talvivaelluksesta, tarjolla on sopivia vaihtoehtoja eri tasoisille osallistujille sekä ryhmässä että omatoimisesti. Myös aloittelijat ovat lämpimästi tervetulleita kokeilemaan uusia lajeja.

Jooga ja meditaatio

Retriitillä harjoitellaan Hatha-joogaa, Kundalini-joogaa, Yin-joogaa ja Sukshma Vyayamaa. Nämä kokonaisvaltaiset harjoitukset yhdistävät kehotyöskentelyn, hengityksen ja meditaation sisäisen tasapainon tueksi. Erityinen kohokohta on Heart Chakra Meditation, jossa liike yhdistyy meditatiiviseen musiikkiin ja päättyy hiljaiseen pysähtymiseen. Tarkat joogatyylit riippuvat kunkin joogaopettajan tarjonnasta.

Sauna ja rentoutuminen

Toiminnallisen päivän jälkeen Hotel Centralin maksuton saunaosasto kutsuu rauhoittumaan. Valittavana on suomalainen sauna, bio-ulkoilmasauna sekä aromaattiset höyrysaunat. Lisäksi käytössä on infrapunakabinetti, joka viimeistelee hyvinvointikokemuksen.

Hintaan sisältyy

• Paastoviikko Ammattipaasto- ja ravitsemusliiton standardien mukaisesti, Dr. Buchingerin/Dr. Lütznerin paastokonseptien sekä vegaanisen emäksisen paaston pohjalta.
• Majoitus tyylikkäissä yhden ja kahden hengen huoneistoissa, joissa on kylpyhuone/WC, TV ja Wi-Fi, Haus Centralissa tai Pension Achenseessa.
• Buchinger-paasto: vesi, teet, mehut, ravitsevat liemet, hunaja ja sitruuna.
• Emäksinen paasto: tasapainoiset vegaaniset emäksiset ateriat, hedelmät, vihannekset ja salaatit.
• Runsaat paastajuomat: teevalikoima, vesi ja mehut.
• Ammattitaitoinen ja sertifioitu paasto-ohjaus.
• Informatiiviset luennot ja kysymys–vastaus-hetket paastosta ja ravitsemuksesta.
• Monipuolinen liikuntaohjelma: hiihto, lumikenkäily, kävely ja maastohiihto (omatoimisesti).
• Päivittäinen aamukävely kevyine harjoituksineen ja venyttelyineen.
• Kolmesti viikossa 60 minuutin kokonaisuus, jossa yhdistyvät qigong, jooga ja meditaatio.
• Ilmainen lumikenkävuokra retkiä varten.
• Maksuton bussikuljetus lähialueen hiihtoalueille.

Päiväohjelma — joustava ja yksilöllinen

Retriitti alkaa saapumispäivänä klo 17.00 ja päättyy lähtöpäivänä klo 10.00. Ohjenuorana on: “Kaikki on mahdollista — mikään ei ole pakollista!” Voit rytmittää päiväsi vapaasti, sillä rauhalliset aamut ja iltapäivät jättävät tilaa levolle, retkille tai hieronnoille. Ohjelmaa voidaan sovittaa joustavasti sään ja lumiolosuhteiden mukaan.

Aamuisin

Aloita päivä virkistävällä aamukävelyllä ja harjoituksilla. Sen jälkeen voit nauttia emäksisen aamiaisesi tai Buchinger-paaston aikana rauhoittavia teelaatuja.

Myöhäinen aamu

Valitse ohjattuja ryhmäaktiviteetteja, kuten hiihtoa, vaellusta tai lumikenkäilyä, tai vietä aamu omatoimisesti maastohiihdon parissa.

Päivällä

Emäksistä paastoa noudattaville on tarjolla voittavaa keittoa, Buchinger-paaston valinneille virkistäviä mehuja. Voit käyttää ajan lepoon, maksakääreisiin tai rentoutumiseen.

Iltapäivisin

Rauhoitu saunassa ja osallistu joogaan sekä meditaatioon, joita järjestetään kolme kertaa viikossa.

Iltaisin

Päivä päättyy herkulliseen illalliseen. Kolmesti viikossa ohjelmassa on myös luentoja, videoita ja keskusteluja paastosta ja ravitsemuksesta sekä kerran retriitin aikana tunnelmallinen yökävely ja mäenlasku pulkalla.

Hotel Central — viihtyisä tukikohtasi

Hotel Central ja sen yhteydessä toimiva Pension Achensee Pertisau’ssa tarjoavat viehättävää majoitusta. Huoneistotaloissa on viihtyisiä yhden ja kahden hengen huoneita. Keittiö ja palvelu ovat erinomaisia ja lämpimän perheomisteisia: veljekset Martin ja Michael Rieser, koulutetut hotelliammattilaiset ja kokit, loihtivat emäksisen keittiön herkkuja sekä ravitsevia paistoliemiä.

Miksi paastota lumessa?

• Lempeä liike: hellä nivelille ja kestävyyttä tukeva.
• Raikas vuoristoilma: virkistävä ja vastustuskykyä tukeva.
• Talven taika: rauhaa, hidastumista ja syvää yhteyttä luontoon.