Natasha Jyoti Samson tuo ayurvedan opetukseen energisen ja käytännönläheisen otteen. Hän jakaa näkökulmia mielen parantamiseen sekä kärsimyksen juurisyiden ymmärtämiseen ayurvedan ja joogan työkalujen avulla, unohtamatta näiden sisaroppien filosofiaa ja psykologiaa. Hänen työtään on muovannut lähes kymmenen vuoden opiskelu sekä Ashtanga-joogan että ayurvedan parissa.
Hän valmistui Mount Madonna Institute of Ayurveda -oppilaitoksesta ja sai sieltä Ayurveda Health Counselor Diploma -pätevyyden vuonna 2018. Lisäksi hän suoritti Saltspring Centre for Yoga YTT -koulutuksen vuonna 2013; juuri siellä hänen kiinnostuksensa ayurvedaan sai alkunsa.
Ayurvedan ja joogan opettajana Jyoti järjestää verkossa ja paikan päällä tunteja, kursseja ja retriittejä, jotka tukevat itsetuntemusta ja paranemisen polkua. Hänellä on kokemusta myös puhetilaisuuksista, ayurveda-konsultaatioista, kokonaisvaltaisesta mielen, kehon ja sielun ohjauksesta sekä Abhyanga-öljyhieronnoista.
Hänen esiteltyihin kursseihinsa kuuluvat Yoga as Medicine ja East Meets West Wisdom for Woman yhdessä tohtori Patricia Millsin kanssa.