Molly Armstrong
Kuvaus
42 Acresin Wild Food -ohjelman vetäjänä Molly Armstrong tuo mukanaan syvällisen ymmärryksen syötävistä maisemista, villiyrteistä ja luonnon kanssa sopusoinnussa työskentelyn taidosta. Hänen osaamisensa ulottuu sekä edistyksellisiin että ikiaikaisiin viljelymenetelmiin, ja siihen kuuluu myös käytännönläheisiä luonnonhoidon tapoja, jotka tukevat kestävämpää ja ravinteikkaampaa satoa. Erityisen lähellä hänen sydäntään on syötävien ja lääkinnällisten sienten kasvatus ulkona, sillä hän arvostaa sen laatua, sitkeyttä ja vahvaa yhteyttä maahan.
Molly johdattaa vieraita mielellään tilan alueilla ja jakaa käytännön vinkkejä siitä, miten villiruokaa voi kerätä turvallisesti ja vastuullisesti. Samalla hän auttaa osallistujia vahvistamaan luottamusta luonnon runsauteen. Hän ohjaa myös Wild Crafting -kokemusta, jossa osallistujat valmistavat kauniita asetelmia kukista, lehdistöstä ja pajusta. Kausittainen kranssien punominen on yksi hänen vuoden kohokohdistaan, ja se tarjoaa luovan sekä maadoittavan tavan pysähtyä luonnon muuttuvien rytmien äärelle.