Louise on kokki, jota ruokaan kiehtoo paitsi maku myös kaikki ne hetket, jotka syntyvät aterian ympärille. Hänen polkunsa keittiöön alkoi muotialan menestyksekkään uran jälkeen, kun hän huomasi olevansa onnellisimmillaan valmistamassa ruokaa ystävilleen eikä työpöydän ääressä.
Tuo rohkea suunnanmuutos avasi oven ainutlaatuiselle henkilökohtaiselle matkalle, joka on vienyt hänet Franschhoekin laventelipelloilta Nizzan kesärannikolle, Formula 1:n vauhdikkaasta maailmasta Antarktiksen vaikuttaviin maisemiin ja Toscanan ajattoman kauniin maaseudun halki.
Lämmin, luova ja utelias Louise tuo tekemiseensä iloa ja ihmetystä. Ja jos mietit, hänen lempivärinsä on butter.