Tohtori Ani tunnetaan laajalti yhtenä Kochin arvostetuimmista ayurvedalääkäreistä, ja hänen työssään näkyy yli 26 vuoden kliininen kokemus. Hän suoritti Bachelor of Ayurvedic Medicine and Surgery -tutkinnon (BAMS) Vaidyaratnam Ayurveda Collegessa Thrissurissa, Keralassa, ja täydensi osaamistaan myöhemmin Post Graduate Diploma in Wellness Health Science -opinnoilla (PGDWHS) Annamalai Universityssa Tamil Nadussa. Koulutukseensa kuuluvat myös AYURCAN-sertifikaattikurssi syöpähoidosta, AMAI:n järjestämä sertifikaattikurssi gynekologiasta ja hedelmättömyydestä, joogaohjaajakoulutus (YIC) S-VYASA Universityssa Bengalurussa sekä maisterin tutkinto joogassa (M.Sc. Yoga) Tamil Nadu Sports Universityssa Chennaissa.
Hän aloitti lääkärinuransa työskentelemällä useissa poliklinikoissa ja hoitokeskuksissa Ernakulamin alueella ja muualla Keralassa. Tämän jälkeen hän toimi kahdeksan vuoden ajan vanhempana lääkärinä arvostetussa Santhigiri Ayurveda and Siddha Hospitalissa Cochinin kaupungissa. Vuosina 2007–2011 hän työskenteli vastaavana lääkärinä ja vanhempana lääkärinä Apollo AyurVAID Hospitalissa Kadavanthrassa, Ernakulamissa.
Tohtori Ani on tunnettu vaativista Panchakarma-hoidoista, joilla pyritään lievittämään pitkäaikaisia vaivoja sekä tukemaan syvää uudistumista ja kokonaisvaltaista paranemista. Vahvaan holistiseen hoitoon sitoutuneena hän tarjoaa vaikuttavaa ayurvedista hoitoa monenlaisiin haasteisiin, kuten tuki- ja liikuntaelinsairauksiin, ruoansulatusvaivoihin, nivelreumaan, allergiseen astmaan, migreeniin, ihosairauksiin, naisten terveyteen, diabetekseen, neuropatiaan, aivohalvauksen jälkeiseen kuntoutukseen, Parkinsonin tautiin sekä integratiiviseen syöpähoitoon.
Kliinisen työnsä ohella tohtori Ani on edistänyt terveysvalistusta kirjoittamalla lukuisia artikkeleita terveys- ja naistenlehtiin. Lisäksi hän on pitänyt terveysluentoja arvostetuille yritysorganisaatioille sekä jakanut hyvinvointia käsitteleviä ohjelmia televisiossa, radiossa ja muilla медиапalstoilla.