Dimitris löysi ensimmäisen joogatuntinsa sattumalta vuonna 2008, ja vuonna 2015 hän suoritti ensimmäisen 200 tunnin opettajakoulutuksensa. Se, mikä alkoi vastauksena arjen paineisiin ja vuosien työhön kokkina, kasvoi vähitellen sekä henkilökohtaiseksi turvapaikaksi että sisäisen tutkimisen poluksi.
Hän on suorittanut seuraavat opettajakoulutukset:
Lisäksi hän on osallistunut moniin joogan, meditaation, psykologian ja ravitsemuksen seminaareihin. Yoga Alliance Internationalin sertifioimana joogaopettajana hän on myös Yamas Food Projectin perustaja, jonka kautta hän järjestää tietoisen syömisen ja ruoanlaiton seminaareja eri joogaretriiteillä.
Yksi hänen matkansa tärkeimmistä virstanpylväistä oli ensimmäisen kymmenen päivän Vipassana-meditaatiokurssin suorittaminen – kokemus, joka muutti hänen elämänsä.
Dimitris asuu Haniassa, Kreetalla, missä hän on työskennellyt useilla kaupungin suurimmista kuntosaleista. Hänen keskeisiä yhteistyökumppaneitaan ovat olleet Yoga in Crete ja myöhemmin Yoga First Studio Chania, jossa hän toimi studion osaomistajana sekä Train Your Mind -koulutusohjelman ohjaajana yhteistyössä Yoga First Academyn kanssa.
Kasvuhalun ja syvän joogarakkauden innoittamana hän perusti Chaniaan Re-Treat Yoga Studio -studion, jossa ihmiset voivat oppia kuuntelemaan itseään, ymmärtämään tarpeitaan ja huolehtimaan itsestään ansaitsemallaan rakkaudella.
Vuodesta 2015 lähtien hän on vetänyt joogatunteja, seminaareja ja retriittejä Kreikassa ja ulkomailla sekä tehnyt yhteistyötä hotellien ja retriittikeskusten kanssa tukeakseen Kreetan vaihtoehtoista matkailua.