Käytännönläheinen matka perinteiseen kansanlääkkeiden valmistukseen tarjoaa mahdollisuuden syventää yhteyttä maahan ja omaan itseesi.
Vuodenaikojen vaihtuessa luonnosta löytyy runsaasti villimarjoja, sieniä, yrttejä ja puita, jotka voivat tukea ja ravita meitä läpi talvikuukausien. Metsiköt ja pensasaidat muuttuvat eläväksi varastoksi ravinteikkaita raaka-aineita, joita on perinteisesti arvostettu immuunijärjestelmän, hengityselimistön ja kokonaisvaltaisen hyvinvoinnin tukemisessa.
Tasha Stevens-Vallecillon ohjaamassa työpajassa tehdään opastettu kävely alueella, jonka aikana opit tunnistamaan, keräämään, säilyttämään ja käsittelemään kauden villejä ainesosia turvallisesti.
Lisäksi valmistat mukaasi pienen apteekin täynnä vahvoja kansanlääkkeitä — talvisen lahjan itsellesi ja läheisillesi. Opit tekemään:
Nämä perinteiset taidot tarjoavat merkityksellisen tavan palata luonnon rytmien äärelle ja vahvistaa suhdetta maa-alueeseen, jolla elämme. Viettäessäsi aikaa paikallisissa villissä ympäristöissä rakennat syvempää yhteyttä maahan ja itseesi.
Keräilyn ja lääkkeiden valmistuksen kautta saat paremman ymmärryksen ympäristöstä, kohtaat samanhenkisiä ihmisiä ja kehität sitkeyttä, joka tukee sekä ihmisiä että planeettaa.
Tapahtumaan sisältyvät kaikki materiaalit, lämpimät juomat sekä 42 Acresin lounas Soil-To-Gut-menusta, valmistettuna ruoasta, joka on kasvatettu samalla maalla, jolla kuljet.
Tämä on todellinen pää, sydän ja kädet -kokemus, jossa tutustut kasvien tarinoihin ja opit samalla käytännöllisiä perinteitä ja taitoja. Lähdet mukaasi omat kansanlääkkeesi, valmiudet jatkaa kotona sekä uudistunut yhteys ympäröivään maailmaan.
Huolella kunnostettu entinen hevostalli tarjoaa käytännöllisen ja viihtyisän kolmen makuuhuoneen majoituksen yhdessä tasossa, keskellä luonnon rauhaa uudistavalla tilallamme. Valoisassa oleskelutilassa on näkymät kolmeen suuntaan sekä avara, helppokulkuinen avokeittiöratkaisu. Keittiö on täysin varusteltu, ruokapöydän ääreen mahtuu kuusi henkeä, ja kahdesta sohvasta toinen voidaan muuntaa parivuodesohvaksi. Huomioithan, että astianpesukonetta tai pakastinta ei ole. Pääkylpyhuoneessa on kylpyammeen yhteydessä suihku sekä wc.
Ensimmäinen makuuhuone on kahden hengen huone, jossa on oma suihkullinen kylpyhuone, ja sinne kuljetaan ainoastaan pihan puolelta ranskalaisista ovista, mikä lisää yksityisyyden tunnetta. Toisen makuuhuoneen voi järjestää king-size-vuoteeksi tai erillisiksi vuoteiksi, ja sen yhteydessä on oma kylpyhuone, jossa on kylpyammeen yhteydessä suihku. Kolmas makuuhuone on myös king-size- tai kahden erillisen vuoteen huone, ja siinä on oma kylpyhuone suihkulla kylpyammeen yhteydessä; tähän huoneeseen pääsee sekä pihalta että olohuoneesta liukuovien kautta. Jokaisesta makuuhuoneesta on käynti ulkoterassille ja nurmikolle.
173 eekkerin laajuisella villillä maisema-alueella sijaitsevaa cottagea ympäröivät ikiaikainen metsä, luonnontilaan palautetut niityt, syötävät aidanteet, järvi villiin uimiseen sekä runsas eläimistö. Vieraat ovat tervetulleita tutustumaan alueeseen.
Korkeintaan kaksi hyväkäytöksistä koiraa voi majoittua ilman lisämaksua. Pyydämme tiedustelemaan lemmikkisääntöjä etukäteen, jotta järjestelyt voidaan tehdä. Kahdesta kolmesta makuuhuoneesta voi tehdä king-size- tai twin-malliset; oletuksena ne valmistellaan king-vuoteina, ja erilliset vuoteet tulee mainita varauksen lisätiedoissa.
Huolella entisöidyn 1400-luvun Hermitagen yläkerrassa sijaitseva loft-sviitti yhdistää rauhallisen ylellisyyden ja ajattoman pelkistetyn tunnelman. Korkea, holvattu katto kehystää kahta kutsuvaa makuuhuonetta, joissa on kestävistä luonnonmateriaaleista valmistetut kalusteet ja kummassakin suuri yhden hengen sänky. Oma walk-in-suihkuhuone ja erillinen wc tuovat arkeen lisää mukavuutta ja yksityisyyttä, ja käyttöön sisältyvät ylelliset vuodevaatteet, pehmeät pyyhkeet sekä paikalliset, ekologiset kylpytuotteet.
Luonnonvalon täyttämässä sviitissä tunnelmaa pehmentävät oikea takkatuli ja lempeät tekstuurit, ja ikkunoista avautuvat laajat näkymät kohti seitsemää järveä. Hermitage toimii kokonaan uusiutuvalla energialla. Vieraat nauttivat täysihoidolla ravitsevista, hyperpaikallisista aterioista, jotka Medicine Kitchen Team valmistaa tuoreeltaan ja jotka tarjoillaan perhetyyliin kauniin yhteispöydän ääressä tai valoisassa ruokasalissa. Lisäksi käytettävissä on 173 eekkerin laajuinen regeneratiivinen tila, jossa voi kulkea, hengittää ja rauhoittua luonnon keskellä.
Astut rauhallisen ylelliseen majoitukseen huolella restauroidussa 1400-luvun Hermitagessa, jossa luonnonvalo, oikeat tulisijat, pehmeät materiaalit ja avarat näkymät 7 hehtaarin järvelle luovat levollisen, ajattoman tunnelman.
Jokainen Sumptuous Room on sisustettu kestävillä, luonnollisilla materiaaleilla, ja varustukseen kuuluu superking-vuode sekä kahden hengen vuodesohva. Oma walk-in-suihkutila tarjoaa laadukkaat kalusteet ja harkittuja yksityiskohtia, joiden tarkoitus on yllättää ja ilahduttaa. Mukavuutesi tueksi huoneessa on ylelliset lakanat, muhkeat pyyhkeet sekä paikalliset, ekologiset kylpytuotteet.
Ruokailu: Hermitage-huoneet varataan täysihoidolla. Nauti syvästi ravitsevista, hyperlokaaleista aterioista, jotka Medicine Kitchen Team valmistaa tuoreena. Voit kokoontua kauniin eläväreunaisen yhteisöpöydän ääreen, jossa ruoka tarjoillaan perhetyyliin keskustelua ja yhdessäoloa tukemaan, tai valita jonkin muun pöydän valoisasta ruokasalista.
Lisäelämykset: Tarjolla on laaja valikoima luonnon viisaudesta inspiroituneita, muutosta tukevia kokemuksia: ohjattuja rewilding-kävelyitä, puulämmitteinen sauna, keruuelämyksiä ja holistista hierontaa. Kaikki elämykset ohjaa oma tiimimme, ja ne on luotu tukemaan tilantuntua, rauhaa ja syvää yhteenkuuluvuutta.
Uusiutuva energia: Hermitage toimii 100 % uusiutuvalla energialla. Tule sellaisena kuin olet ja viihdy kuin kotonasi.
Asetu pyhään tilaan, jossa hillitty ylellisyys kohtaa ajattoman yksinkertaisuuden. Tässä huolella kunnostetussa 1400-luvun Hermitagessa sinua odottavat luonnonvalo, oikeat takat, pehmeät yksityiskohdat ja avarat näkymät aina 7 hehtaarin järvelle saakka.
Cosy Room -huoneet on sisustettu elegantin pelkistetysti ja varustettu kestävistä, luonnollisista materiaaleista valmistetuilla kalusteilla sekä king size -vuoteella. Jokaisessa huoneessa on oma kylpyhuone tai sisäänkäveltävä suihkutila; jos sinulla on toiveita, mainitse ne varauksen yhteydessä. Viihtyvyytesi tueksi tarjolla on ylelliset liinavaatteet, pehmeät pyyhkeet sekä paikalliset, eettisesti tuotetut kylpytuotteet.
Ruokailu: Hermitage-huoneisiin sisältyy täysihoito. Nauti ravitsevista, hyperpaikallisista aterioista, jotka Medicine Kitchen -tiimi valmistaa tuoreeltaan. Voit ruokailla kauniin, luonnonreunaisen yhteisöpöydän äärellä, missä ateriat tarjoillaan perhetyyliin keskustelua ja yhteyttä tukien, tai valita jonkin muun pöydän valoisasta ruokasalista.
Lisäelämykset: Tarjolla on laaja valikoima muuntavia kokemuksia luonnon viisauden innoittamana. Vaihtoehtoihin kuuluvat opastetut rewilding-kävelyt, puulämmitteinen sauna, keruuelämykset ja holistinen hieronta. Jokaisen kokemuksen ohjaa oma tiimimme, ja ne on suunniteltu lisäämään tilan tuntua, rauhaa ja syvää yhteenkuuluvuuden tunnetta.
Uusiutuva energia: Hermitage toimii 100 % uusiutuvalla energialla. Tule sellaisena kuin olet ja tunne olosi kotoisaksi.
Tasha Stevens-Vallecillo
