Onnellinen Oliivisadon Syksy 2026

Lämpimästi tervetuloa mukaan iloiseen oliivisatoon kauniissa Peli Kastrin kylässä Etelä-Pelioksella.

Yleiskatsaus

Tämä ei ole tavanomainen retriitti, vaan yhteinen elämys, jossa korostuvat yhteisöllisyys, oliiviöljy ja riehakas juhlatunnelma. Oliivit poimitaan käsin ja ne on vietävä myllyyn saman päivän aikana, sillä vain näin saadaan aikaan kaikkein laadukkain öljy. Siksi kokoonnumme paikalle lokakuun ja tammikuun välisenä aikana, ja jokainen auttava käsi on aidosti tärkeä. Työ ja juhla kulkevat täällä rinnakkain, eikä rentoutumisellekaan ole unohdettu tilaa.

Mitä voit odottaa?

• Iloinen oliivisato: Saat kuulla, miksi oliivit täytyy korjata nopeasti, ja pääset poimimaan puista vain vihreät oliivit. Maahan pudonneet sekä punaiset oliivit jätetään linnuille.
• Juhlaa ja yhteistä iloa: Osallistu perinteisiin sadonkorjuujuhliin musiikin ja laulun säestyksellä.
• Retket: Lähde kanssamme oliivimyllylle ja tutustu koko öljyntuotannon prosessiin. Kävele calderimia pitkin syrjäisiin lahtiin, ja hyvällä onnella ehdit myös uimaan. Reitin varrelta avautuu kauniita maisemia.
• Puun kaste: Valitse oma puusi ja adoptoi se vuodeksi. Voit tehdä sille oman nimikyltin ja ripustaa sen puuhun. Halutessasi voimme myös tukea sinua omassa kaste-seremoniassasi.
• Kreikkalaisen keittiön kokkikurssi: Tutustut perinteiseen kreikkalaiseen ruokakulttuuriin tarkemmin ja halutessasi opit valmistamaan ruokia itse. Lopuksi nautimme aterian yhdessä illallisen merkeissä.
• Alkuinfo ja käytännön järjestelyt: Ensimmäisenä iltana käymme läpi kaiken olennaisen, mukaan lukien sen, miten oliivit poimitaan oikein ja miten tehtävät jaetaan.
• Lapsiystävällinen: Lapset ovat lämpimästi tervetulleita.
• Oliiviöljy: Osallistumalla varmistat osuuden sadosta erikoishintaan. Oliiviöljysi määrä vahvistuu sadon valmistuttua, ja tuore öljy toimitetaan maaliskuusta 2027 alkaen.

Mitä mukaan

Työhanskat tai puutarhakäsineet ovat suositeltavia. Joitakin hanskoja löytyy paikan päältä, mutta hyvin istuvat omat hanskat tekevät työskentelystä mukavampaa. Ota mukaan myös tukevat kengät.

Tarkka ohjelma sovitaan ryhmän kanssa paikan päällä, ja siihen vaikuttaa jonkin verran myös sää.

Kurssin ohjaus

Michael Haid, Elisabeth ja Peter Riedl

Ilmoittautuminen

Ilmoittauduthan etukäteen. Jos haluat auttaa hieman mutta et osallistua kaikkiin aktiviteetteihin, olet erittäin tervetullut mukaan jo ensimmäisenä iltana kuulemaan aloitusinfosta ja tehtävien jaosta.
Viime hetken varaukset, joihin ei tarvita huonetta, pyydetään tekemään viimeistään 10. lokakuuta aiherivillä “Happy harvest”.

Odottelemme innolla yhteistä, ihanaa aikaa oliivisadossa ja mahdollisuutta johdattaa sinut oliivien kiehtovaan maailmaan.

Kurssin kieli

Saksa, kreikka, englanti ja muut kielet — oliivisadossa puhumme kaikki samaa kieltä, ja nauru ymmärretään kaikkialla.