Kalakauppiaan opas

Tämä ainutlaatuinen kulinaarinen työpaja on suunnattu sinulle, joka haluat syventää ymmärrystäsi merenelävistä ja oppia valitsemaan, valmistamaan sekä arvostamaan kalaa entistä varmemmin ottein. Rennossa ja lämpimässä ilmapiirissä saat käytännönläheisiä vinkkejä tuoreen kalan käsittelyyn sekä hyödyllisiä taitoja, joista on iloa omassa arjessa.

Olitpa kiinnostunut löytämään parhaat saaliit, kehittämään keittiötekniikkaasi tai tutustumaan uusiin makuihin, tämä inspiroiva sessio avaa oven kalan maailmaan selkeällä ja helposti lähestyttävällä tavalla. Luvassa on osallistava ja käytännönläheinen oppimiskokemus, jossa tieto muuttuu heti käyttökelpoisiksi taidoiksi.

Mitä voit odottaa:

• Keskittynyt työpaja merenelävien valintaan ja valmistamiseen
• Käytännön ohjausta tuoreen kalan käsittelyyn
• Ystävällinen ja informatiivinen oppimisympäristö
• Arjessa hyödynnettäviä taitoja omaan keittiöön