Juuret ja uudistuminen

Starseed Ranchilla koettava retriitti kutsuu hellimään sekä kehoa että maata. Kokemus yhdistää uudistavan maatalouden, kokonaisvaltaisen ruokavalion ja henkilökohtaisen palautumisen tavalla, joka tukee kestävää elämäntapaa ja syvempää yhteyttä luontoon. Jokainen oleskelu räätälöidään yksilöllisten tai ryhmän tavoitteiden mukaan, ja kokonaisuus rakentuu kestävyyden, holistisen hyvinvoinnin ja luonnonympäristön kunnioituksen ympärille.

Parhaiten tämä retriitti avautuu 5- tai 7-päiväisenä kokonaisuutena, jolloin oppimiseen ja uppoutumiseen jää enemmän aikaa. Saatavilla on myös 3 päivän vaihtoehto.

Sopii erityisesti:

Permakulttuurista kiinnostuneille, omavaraisesta elämäntavasta haaveileville, luonnollisen hyvinvoinnin ystäville, luonnossa viihtyville, yrttien parissa työskenteleville, herkkusuille ja puutarhanhoidon ystäville.

Muokattavat ohjelmaosiot

1. Ravitsemuksellinen hyvinvointi

• Pellolta pöytään -ateriasuunnitelmat tuoreista sadon antimista ja luomuviljellyistä raaka-aineista, huomioiden ruokavaliotoiveet ja terveyteen liittyvät tavoitteet
• Yksilöllinen ravitsemusneuvonta ravitsemusterapeutin kanssa, painopisteenä täysravinto
• Ohjatut lääkekasvikävelyt, joilla opitaan tunnistamaan syötäviä ja hoitavia kasveja alueella

2. Uudistavan viljelyn syventävä kokemus

• Käytännön osallistumista kausittaisiin maatilan töihin
• Opetusta uudistavan maatalouden tieteestä ja filosofiasta
• Siemenestä satoon -työpajoja, joissa kuljetaan koko ruoantuotannon kaari
• Käytännön kompostointi- ja maaperän parannustaitoja kotipuutarhan tueksi
• Johdatus permakulttuurin periaatteisiin kestävän elämäntavan näkökulmasta

3. Keho–mieli-hyvinvointi

• Luontoterapiaa ohjattujen metsäkylpyjen ja yhteyskäytäntöjen kautta
• Räätälöityä joogaa, tai chia tai muuta liikettä luonnon keskellä
• Meditaatiota pellolla maatalouden rytmien mukaisesti
• Hengitysharjoituksia raikkaassa ranch-ilmassa

4. Henkilökohtainen kasvu ja pohdinta

• Ohjattuja kirjoitustyöpajoja, jotka linkittyvät luontoon ja hyvinvointiin
• Visiotaulutyöskentelyä omien hyvinvointiaikeiden ja askelmerkkien kirkastamiseen
• Tulisijan äärellä pidettäviä reflektiopiirejä vapaaehtoiseen ryhmäjakamiseen
• Yksilöllistä retriittiohjausta koko oleskelun ajan

Pakettivaihtoehdot

3 PÄIVÄN VIIKONLOPPURETRIITTI (2 yötä)
Perjantai-illasta sunnuntai-iltapäivään

Permakulttuuri- ja viljelyopetus (yhteensä 6 sessiota):

• Lauantai aamu: Permakulttuurin perusteet 101 -työpaja (3 tuntia)
• Lauantai iltapäivä: Käytännössä kompostointi, maaperän rakentaminen ja hedelmällisyys (2 tuntia)
• Sunnuntai aamu: Trooppisen ruokametsän suunnittelu ja kasvikumppanuudet (2,5 tuntia)
• Sunnuntai myöhäinen aamu: Siementen talteenotto ja kasvien lisäys (1,5 tuntia)
• Jatkuvaa oppimista kaikissa maatilatöissä
• Kysymyksiä ja vastauksia Dashin ja Erikan kanssa heidän omavaraisesta elämäntaipaleestaan

Ateriat (yhteensä 6):

• Kaikki ateriat ensimmäisen illan illallisesta lähtöpäivän lounaaseen
• Pellolta pöytään -ruokailu, jossa painottuu kausisyöminen
• Perhetyyliset ateriat ja niiden yhteydessä käytävä oppiva keskustelu
• Mahdollisuus oppia, mistä jokainen raaka-aine tulee tilalla

Käytännön maatilatyö:

• 4 tuntia syventävää puutarhatyötä, mukaan lukien istutus, sadonkorjuu ja kompostointi
• Penkkien valmistelu, taimien istutus ja tukirakenteiden rakentaminen
• Osallistuminen päivittäisiin maatilan askareisiin ja järjestelmiin

Liike ja hyvinvointi:

• Päivittäinen aamujooga (60 min, lempeä/korjaava) – 2 kertaa
• Päivittäinen meditaatio luonnossa (30 min) – 2 kertaa
• Johdatus lääkekasvien tunnistuskävelyyn

Järjestelmäkierrokset:

• Off-grid-järjestelmien kierros: aurinkoenergia, mikro-vesivoima ja veden keräys (1,5 tuntia)
• Maatilan infrastruktuurikierros: kasvihuoneet, taimitarha ja kastelu (1 tunti)
• Jätteestä resurssiksi -järjestelmät: kompostikäymälät ja harmaavesi (1 tunti)

Majoitus:

• 2 yötä balilaistyylisessä halessa
• Off-grid-elämää täydessä modernissa mukavuudessa
• Kaikki liinavaatteet, pyyhkeet ja hygieniatuotteet sisältyvät

Muistoksi mukaan:

• Permakulttuurisuunnittelun perusteopas
• Kasvinalut tai siemeniä puutarhasta
• Kompostointi- ja maaperän parannusopas
• Omavaraisuuteen liittyvä resurssilista
• Puutarhasuunnittelun työlehti
• Päiväkirja

Hinnat:

• Jaettu majoitus: 1 895 $ / hlö
• Yksityinen majoitus: 2 295 $ / hlö
• Early Bird (60+ päivää): säästä 15 %

5 PÄIVÄN SYVENTÄVÄ RETRIITTI (4 yötä)
Perinteisesti keskiviikosta sunnuntaihin

Permakulttuuri- ja viljelyopetus (yhteensä 15+ sessiota):

• Ydinworkshopit (2–3 tuntia / kerta):
• Permakulttuurisuunnittelun periaatteet ja etiikka
• Oman maan lukeminen: kohdearviointi ja suunnittelu
• Maaperän ravintoverkko ja biologinen viljely
• Trooppiset ruokametsät: suunnittelu ja hoito
• Vesijärjestelmät: keräys, varastointi ja kastelu
• Tuholaisten integroitu hallinta (luonnonmukaiset menetelmät)
• Satokauden pidentäminen ja ympärivuotinen tuotanto

• Käytännön taitosessiot (1,5–2 tuntia / kerta):
• Kompostointijärjestelmät ja maaperän rakentaminen
• Siementen talteenotto ja kasvien lisäys
• Tukirakenteiden ja puutarhainfrastruktuurin rakentaminen

• Päivittäiset maatilat työt (2–3 tuntia päivässä)
• Iltaisin omavaraisuuteen liittyvä Q&A Dashin ja Erikan kanssa

Ateriat (yhteensä 12):

• Kaikki ateriat ensimmäisen illan illallisesta lähtöpäivän lounaaseen
• Osallistuminen aterioiden sadonkorjuuseen
• Keskustelua ateriasuunnittelusta oman puutarhan näkökulmasta
• Opetusta kausisyömisestä ja ruoan säilönnästä

Yrttikasvien opetus:

• Lääkekasvipuutarhan kierros ja kasvien tunnistus (2 tuntia)
• Oman lääkepuutarhan kasvattaminen -työpaja (2 tuntia)
• Perusyrttitinktuurien valmistus, kaksi tinktuuraa mukaan lukien

Ruoanlaitto maasta:

• Yksi kokkauskurssi: “Cooking What You Grow” (2 tuntia)
• Opit käsittelemään ja sä